Kuikens
Natuurbroed
Vanaf ongeveer maart beginnen de hormonen bij de kippen en eenden weer op te spelen. De mannen gooien al hun charmes in de strijd en de dames gaan op zoek naar een geschikte plek voor een nest.
Tijdens het broeden blijven de dieren steeds langer op het nest zitten, tot ze er alleen nog maar af komen om te eten, drinken en te ontlasten. De eenden nemen vaak ook nog een bad tussendoor. Meestal broeden de vrouwen alleen, maar het gebeurt ook wel dat er twee vrouwtjes op één nest gaan zitten en daarna ook samen voor de kuikens zorgen.
Alle dieren lopen bij ons door elkaar en er wordt dus niet op kleur geselecteerd bij de eenden. Aangezien we maar 1 haan hebben, hebben alle kippenkuikens dezelfde vader. Aangezien wij geen inteelt willen bedrijven, gaan alle kuikens naar nieuwe eigenaren. Voor de uitbreiding van onze eigen groep worden niet verwante broedeieren en/of kuikens aangekocht.
De kuikens lopen vanaf hun geboorte in de groep mee. Alle vrouwen helpen mee bij de opvoeding van de jongen en de mannen beschermen hun kroost waar nodig. Overal staan lage bakjes kuikenvoeding en voor de eendenkuikens staan er ondiepe bakjes water om in te poedelen.
Broedmachine
De kuikens die in de broedmachine uitkomen, blijven daar na het uitkomen nog bijna een volle dag in om goed op te drogen en aan te sterken na het harde werken.
Vanuit de broedmachine gaan de kuikens over in een kraamhok met een warmtelamp. In dit hok ligt ook een knuffel waar de kuikens onder kunnen slapen, een soort surrogaatmoeder. De kuikens verblijven ongeveer een week in dit hok, tot ze groot en sterk genoeg zijn om naar de kuikenhokken over te gaan.
In de schuur staan de kuikenhokken. In deze hokken hebben de kuikens wat meer bewegingsruimte en kunnen ze ook wat verder onder de lamp vandaan. Er staan wat klimtoestellen in voor de kippenkuikens en voor de eendenkuikens is er plaats voor een badje. Van hieruit kunnen de kuikens bij mooi weer ook naar buiten om te scharrelen.
Buiten naast het woonhuis staat een kippenhok met ren eraan. Deze wordt gebruikt voor de kuikens die wat langer bij ons blijven. Vanuit dit hok kunnen ze dan ook buiten rondlopen.
Wij verkopen geen kuikens van minder dan een week oud! Dit omdat de kuikens sterk genoeg moeten zijn om de plaatsing aan te kunnen en we zeker willen weten dat de dieren helemaal gezond zijn.
Voor jonge hanen wordt ook altijd geprobeerd om een goed thuis te vinden. Dit lukt echter niet altijd voor alle hanen. Simpelweg omdat er minder vraag is naar hanen dan naar hennetjes. De hanen die we niet geplaatst krijgen zijn bestemd voor eigen consumptie. Zo voorkomen we dat de haantjes op een stressvol transport moeten en weten we zeker dat ze tot het einde toe een goed leven hebben. Ook hebben wij op deze manier eerlijk vlees op ons bord en hoeven we geen vlees uit de bio-industrie te kopen.
Wij slachten onze hanen zelf. Omdat we zo humaan mogelijk willen slachten, en onverdoofd slachten in Nederland verboden is, verdoven we de hanen eerst via een elektronarcose-kast. De hanen worden geslacht wanneer zij beginnen te kukelen, zo rond de 17 weken leeftijd.